タンス屋ゴンのひとりごと

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　マイ箸運動を始めた頃は、割箸を使うこと自体を否定していました。

いろいろ勉強していくうちに、国産の間伐材でつくられたこの　「木づかい箸」　に出会いました。

割り箸を作るために、中国で無計画に伐採された木でつくられたものではなく、

森を育てるために、計画的に伐採した木で作った「純国産のヒノキの割箸」です。

漂白していないので色はバラバラです。また、湿気の多い所に置いておくとカビます。

逆に白くてカビない割り箸の方がよっぽど怖いんですよ。

私はバーベキューする時など、マイ箸が使えないときに　「木づかい箸」　を使っています。

お箸を割った瞬間ほのかにヒノキの香りが楽しめます。

5本入りで　￥50　内田インテリア　にて販売しております。　

※「木づかい箸」はチームマイナス6％　「木づかい運動」　に対応した商品です。  

「椅子の製作には座り心地の良さも含めた芸術性が込められていなければならない。」
1976年　ブルーノ・マットソン（スェーデン）


北欧を代表する家具デザイナー「ブルーノ・マットソン」が　天童木工　より依頼され

デザインした商品で、脚の部分は畳の上で使用しても傷つけないようデザインされています。

マットソンがデザインした家具は北欧では特別扱いされており、

家具店では特別コーナーに置かれ、人々は彼のデザインした家具を家に入れることが

憧れになっているそうです。

ちなみに、当店では普通に展示していますけど。

包み込まれるような掛け心地がたまりません。また、軽くて移動が楽なのもこの椅子の特徴です。


  

　昨日地元の消防団の集まりで、今年6月にオープンしたばかりのお店　「ふんばり.」

に行ってきました。

今が旬の「カレイの唐揚」を注文して、出てきたのが写真の小ぶりのカレイ。

一般的な大きなカレイをイメージしていたので、ちょっとビックリ

これが食べてみると、またビックリすごくやわらくて骨まで全部食べれちゃいました。

お魚屋さんで修行されていたらしく、さすがに魚の目利きは素晴らしいです。


写真は、「ビックリ肉じゃが」じゃがいもと人参がまるごと入っていました。


写真は、「イベリコ豚のステーキ」さりげなく「柳宗理」のボーンチャイナに盛られてました。

最後はお寿司を食べて、お腹いっぱいで帰りました。

ふんばり. 久留米市三潴町玉満2263-6　0942-65-1011  

武雄温泉に行ってきました。今回は、旅行ではなくお仕事です。


武雄温泉のシンボル「楼門」の近くにあります。　「懐石宿　扇屋」　さまに家具の打ち合わせです。

扇屋さまは、懐石料理が美味しいことで有名で、全国からお客様が宿泊に来られます。

料理長でもある山下社長は、以前「料理の鉄人」に出演され鉄人と引き分けた経歴をお持ちです。


社長は料理だけでなく、お部屋のつくりや、家具にも大変こだわってあり、

ロビーをはじめ、各お部屋に当店の家具を採用していただいております。　


ちょうどお邪魔した時に、　「るり色の砂時計」　の収録があっていました。

９月２０日（日）　KBCテレビ　１２時１５分放送です。みなさん是非ご覧になって下さい。

懐石宿　扇屋　　佐賀県武雄市大字武雄７３９９番地　電話0954-22-31188
  

　昨日、家具の納品で博多に行った帰りに、基山パーキングで食べた　「かしわうどん」です。

わたしは、ここのかしわうどんが大好きで、時間があればほぼ立ち寄って食べてます。

ちょっと甘めのスープがたまりません。　

ちなみに一番人気は肉うどんで、かしわうどんは二番みたいです。


これは知人の話なんですが、高速を使って　　香川県までうどんの

食べ歩きをしに行って、さんざんうどんを食べまくりましたが、　

「最後の締めに食べた、基山パーキングのうどんが一番おいしかった」　とのことです。

なんとなくわかるような気がします。  

今日は、お店の雑貨の紹介です。

柳　宗理　氏　デザインの　「ステンレスケトル」

「キムタク」　出演の、セコムのCMに出てくる　あの　やかん　です。

底面が広く安定していて熱効率がよく、お湯が早く湧きます。

グッドデザイン賞受賞商品

IH200V 対応　　ステンレスケトル２ℓ　　￥7.350　内田インテリアで販売しています。  

　

　今朝6時半から、子供達のラジオ体操に参加してきました。

ラジオ体操第一が終わり、第二が始まった頃いきなり　「緊急地震速報」

誤報でよかったけど　

あまりにも突然で、実際に地震が来てても何も出来なかったと思います。

結局、ラジオ体操は途中で中止。　　なんか中途半端で　ものたりません。

明日また参加しま～す。  

　　　

今年も、小学生を対象とした　「夏休みものづくり教室」　に、多数参加していただきました。


家具を作る過程でどうしても出てしまう　端材。（私たちはこっぱと呼んでいます）

北海道旭川市にある家具メーカー　「コサイン」　さんの家具を作る工程で出た「こっぱ」を

毎年、特別にわけていただいています。コサインさんでは「こっぱ」は捨てずに取って置き

冬場の薪ストーブの燃料として使っているそうです。　エコですね～

　
このこっぱを利用して、お店では売ってない　世界に一つだけ　時計を作っていただきました。

端材といってもメイプル、チェリー、ウォルナットなど、高級木材ばかり。

本当は、とても贅沢な時計なんです。


花火をイメージして作った時計だそうです。お部屋飾ったら素敵でしょうね。

毎年、子供たちの想像力には本当に感心させられます。

  

今日は、朝8時から愛校作業。

運動場の整備を行って来ました。

お風呂に入って、今から仕事がんばります。  

毎年、夏になると大活躍するそうめん流し機です。

廻るそうめんを見ているだけで、涼しい気分になります。

電池式なので、外でバーベキューするときなど、電源がなくても使用可能です。

外で食べると、これがまた格別に美味しいんです。  

　名作椅子コレクション　その3

　　1954年　柳　宗理　氏　デザインの　「バタフライスツール」　

　日本人デザイナーが、世界的評価を受けた最初の椅子です。

「ニューヨーク近代美術館」、「フランスルーブル美術館」の永久収蔵品に選ばれています。

材質は、メイプルとローズウッドの2種類で専用のクッションがございます。

実際には座って使うと言うよりも、オブジェみたいに鑑賞して楽しむ椅子です。

※もちろん椅子ですので座れます。
  

久しぶりに子どもたちを連れて、老舗　「松尾食堂」　に行ってきました。

私と妻は、かつ丼　子どもたちは肉玉丼。

見た目は小ぶりのどんぶりですが、食べてみるとびっくり

なかなかどんぶりの底にたどりつきません。

たぶん茶碗2杯分は入っていると思います。

子供の残した肉丼を少し食べたのですが、

やっぱりここの肉丼は、他では絶対味わえないおいしさです。

次回は、肉丼にします。　　　　　　　　

松尾食堂　　　久留米市日吉町5-9（三本松公園近く）　

  

　
昨日、お店の裏を掃除していたら、すごい低い所に大きな　「あしなが蜂」　の巣を見つけました。

昔から蜂が低い所に巣を作ると、台風が来るっていいますよね

しかも、今年は　「エルニーニョ」　ちょっと不安になってきました。

ところで皆さん、台風の準備は出来ていますか

内田インテリアでは、防災グッズは取扱いたしておりませんが、

キャンドルホルダーは各種取り揃えていますよ



普段は、お部屋のインテリアとして・・・　　停電したときに大活躍します。

もし、台風が来なくても夏至の日の　100万人のキャンドルナイト　で使ってください。  

今年も、北海道旭川市の「谷口農場」さんからオーガニックトマトジュースが届きました。

市販のトマトジュースみたいに塩辛くなく、本当にトマトを飲んでいるような味わいです。

１本　５００ml　￥５２５　　内田インテリア　にて販売いたしております。　  

　

晩御飯のおかずにもう一品

久留米市三潴町にある(株）サンバラの　「はかた地どり茶わんむし」　です。

お湯で13分茹でるだけで本格的な茶碗蒸しが出来上がります。

大きな地鶏が2個も入っていて本当においしいですよ。

私は、（株）サンバラの工場直売所で購入しておりますが、

大手スーパーでも販売していると思います。

株式会社　サンバラ　福岡県久留米市三潴町田川757-2　℡0942-65-1500

  

1932年創業の老舗ガラスメーカー　菅原工芸硝子（千葉県）の　フィフティーズシリーズタンブラーです。


「ガラスという、難しくしかし無限の可能性を秘めた素材を一番楽しく、美しく表現できるのは職人である」

というコンセプトに基づき、デザイナーは置かずに職人による開発を続けるスガハラ。

私もスガハラ商品のファンで、このタンブラーはもう10年以上愛用しています。

この商品の特徴は、まず無駄のないシンプルなデザインであること、そしてなんといっても

ガラスがものすごく薄く、今までにない口当たりが得られます。嘘のようですが

グラスでビールの味が確実に変わります。

以前、中山美穂がキリンの一番搾りのCMで、ビールを飲んでいたのもこのグラスです。

350ｃｃの缶ビール1本分がちょうどおさまります。

最近人気の、ハイボールもこのグラスで飲んでます。

スガハラ　フィフティーズタンブラー(手作り）　￥1365　内田インテリアで販売しております。
　


  

　

　1949年発売　ハンス・ウェグナー　（デンマーク）　

世界で50万脚以上売られた、彼の作品中最大のベストセラーです。

発売以来、60年経った今でもこの椅子の魅力は薄らぎません。

また、使い込むほどに深い味わいに変わってゆきます。

写真は、10年前に展示した　「ブラックチェリーのYチェア」　で、かなりいい味になってきています。



　写真手前は、久留米の老舗中華料理店　「光華楼」　様で、実際に20年間使われていた
　
Yチェアです。　昨年　「翁社長」　より譲り受けたもので、奥に見えるのが私が木部を磨いて

メンテナンスしたものす。　（※座面は東京に送り、張り替えてもらいまいた。）
  

　　8月11、12　つばめで鹿児島へ行って来ました。　

　黒豚、さつま揚げ、ラーメン、芋焼酎　とりあえず全部制覇しました。　


　話題の　「豚とろラーメン」　平日の午後2時頃でこの行列。30分並んでいただきました。

麺は太麺で、スープは見た目よりもあっさりしていてくせがなく、全部飲み干せました。

なんと言っても、黒豚のチャーシューが　「とろとろ」　でやわらかく、最高においしかったです。  

　

　毎年、石川県の取引先から送られてくるジャンボスイカです。

富山県　入善町の特産品とのことで、高さ３５㎝位ありました。

サクサクした歯ごたえで、さっぱりした味のスイカで、九州のスイカとは、

ちょっと違った味わいでした。

　  

　私は椅子が大好きで、少しづづ名作と言われる椅子を揃えています。

もちろんお店の展示品ですので、興味がある方は是非掛け心地を確かめに来てください。

写真は、　「ニーチェアＸ　」　1970年に 新居　猛　氏　によってデザインされた　

　　　　　世界に誇る日本のフォールディングチェアです。

ニューヨーク近代美術館の永久収蔵品にも選ばれています。
　
　私はロッキングするタイプをもう10年以上も愛用しており、普段は邪魔になるので

たたんでなおしています。