タンス屋ゴンのひとりごと

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とんとんの黒豚餃子を食べてみました。


小ぶりなのに具だくさんで、しかもオーガニック

かなり美味しかったです。

タンス屋ゴン一押しの餃子
とんとん
福岡市中央区大名2丁目1番8号
http://gyouza-tonton.com
  

三福ラーメンに初めて行って来ました。

ここはかなりの老舗で、創業は昭和25年との事。

北の『丸星』、南の『三福』って言う感じでしょうか

結構濃い味の久留米ラーメンで、大変美味しかったです。


三福ラーメン
国道3号線沿い
広川インター入口近く  

知り合いから教えてもらったお店です。


昔ながらのあっさり系久留米ラーメンで、焼き飯との相性も抜群。

大変美味しかったです。

最近、ロードサイドの有名店より、路地裏の老舗に魅力を感じます。


まつばラーメン
久留米市津福今町457-7  

昨日納品の帰りに、お気に入りの魚やさん

松本商店にたちよったところ、大将より

今日はアカムツ（のどぐろ）のいいのが入ってますよと勧められ

早速買って帰り、塩焼きにしていただきました。


さすがは高級魚身は柔らかく、脂がのってすごく美味しかったです。


松本商店
久留米市ＪＲ西牟田駅前  

海鮮かき揚げそば

昨日、納品の帰りに基山パーキングでいただきました。

なかなか美味しかったです。

ただ、やっぱり基山パーキングは、かしわうどんが一番美味しかです。  

道場六三郎のたまご豆腐をいただきました。

後輩の勤める会社久留米市の卵製品加工会社の『サンバラ』さんの商品で、

商品開発の時には、実際に道場六三郎氏がサンバラ本社に出向き、

監修した商品との事でした。

ただ、残念な事にこの商品は、９月末で生産終了との事。

子供たちに道場六三郎って誰と尋ねられる始末。

確かに最近は、テレビにもでられませもんね。

もう食べれないとなるとかえって食べたくなりますね

もちろん普通のたまご豆腐は、
サンバラ直売所で販売してますよ。
久留米市三潴町田川757-2  

来福軒に初めて行って来ました。

お店は昔から知っていたんですが、何故か行った事がありませんでした。

注文したのは、サービスメニューの、焼き飯セット680円

ややあっさり豚骨スープに中太麺で昔ながらの久留米ラーメンの味がしました。


焼き飯は、ご飯がパラパラでラーメンのスープとの相性も抜群

大変美味しかったです。

来年、九州新幹線が全線開通すれば、久留米の新名所のなると思います。



来福軒
JR久留米駅前  

先日納品の帰り、商工会青年部時代の後輩のお店『松本商店』さんに立ち寄った時

今日はかつおのいいのが入ってますよと勧められ、


早速買って帰り、炭火でタタキにしていただきました。


秋の戻りカツオは、脂が乗って最高に美味しかったです。

なんかステーキみたいでした。

松本商店
久留米市JR西牟田駅前
繰り返しになりますが、大将は天然です。  

昨日は消防団の集まりで、近所の居酒屋さん『ふんばり』さんへ


オムライスに茶そばと、なんでも有りでした。

ふんばり
久留米市三潴町玉満  

先日、武雄の老舗料亭旅館『扇屋』さまに行った帰りに立ち寄ったお店

『味納喜知』さんです。

武雄市街地から少し離れた所にあるお店だったんで全く知りませんでした。

食べログを見て初めてお邪魔しました。

佐賀県のラーメンなんで、久留米のラーメンに近いのかなと思いきや、

超こってりスープに、細麺で博多ラーメンに近い味でした。

ここのお店は、博多にあっても、久留米にあっても必ず通用するお店だと思います。

大変美味しかったです。


味納喜知
武雄市街地から塩田町に向かう途中にあります。  

先日は、商工会の福岡県大会に行った時に、大濠公園のレストランでランチをしました


写真は、ハヤシライス


ロケーションは、最高だったんですが・・・

味は、普通でした。

  

先日、甘木へ打ち合わせに行った時に立ち寄ったラーメン屋さんです。

見た目はこってりですが、意外とアッサリスープで、歯ごたえのある麺が印象的でした。

大変おいしかったです。


久留米ラーメン吉正（きっしょう）
朝倉市国道386号線沿い  

先日、長崎に行った時にランチしたお店です。

メインは、壱岐牛の牛かつと季節野菜のフライ

ご飯とお味噌汁に、サラダと、

締めに、牛かつの下に敷いてある食パンにﾏｽﾀｰﾄﾞをつけてｶﾂｻﾝﾄﾞにしていただきました。

ここは、かなりお勧めです。

11時半のオープンと共に入店したんですが、12時前に満席状態

帰る頃には、入店待ちが出てました。


牛かつ敬天
長崎市県庁近く  

先日、博多で友人の経営する会社に納品に行った帰りに、

一緒にランチしたお店です。かなり高級感のあるお店で、

普段ラーメン屋か、うどん屋さんしか行かない私は、

ちょっとビビりながらメニューを開くと

ビックリ

思ったより良心的

って言うか博多駅や空港で食べるよりも全然一般的でした。

注文したのは、日替わりメニューで、

今が旬の『いわしと季節野菜フライ』コーヒー付　1300円

いわしも野菜も、冷凍ものではなかったと思います。

大変美味しかったです。


伴采（バンサイ）
ハイアットリージェンシー福岡内  

先日、打ち合わせの帰りに鳥栖の

『おぐまうどん』さんに行って来ました。

柔らかい細麺が印象的でした。

大変美味しかったです。


おぐまうどん
鳥栖市



  

先日20年ぶりに『めんちゃんこ』に行って来ました。

『めんちゃんこ』とは鍋焼きうどんと、チャンポンを混ぜ合わせたような

麺は、どちらかと言うとラーメンに近い感じの食べ物でして・・・

お富さんのブログにも書いてあったんですが、昔はここと、リンガーハットと、

丸星しか夜遅くまで開いている店がなくて、よく通ってました。

本当に懐かしい味でした。

めんちゃんこ
久留米市荒木町209号線沿い  

老李（ﾗｵﾘー）

先日、長崎に行った時にお邪魔した台湾料理屋さんです。

食べログを見て行ってきました。


水餃子がすごく美味しかったです。

老李
長崎中華街近く

  

消防団の打ち合わせでよく利用する近所のラーメン屋さん『幸陽軒』

ラーメンは凄く美味しいんですが、サイドメニューが餃子と焼き豚しかなく・・・(-.-;)

まあ、大将と奥様のふたりで切り盛りされてあるので、無理も言えないんですが・・・

そこで、新メニューを考えてみました。


替え玉のみ


餃子のタレにつけていただきます。

サッパリした味で、暑いこの季節には最高でした。

しかもリーズナブル

皆さんも近くのラーメン屋さんで試してみたらいかがでしょうか。

幸陽軒
久留米市三潴町福光
柳川県道沿い
  

北海道の取引先『北の住まい設計社』さんから

とうもろこしが届きました。

とうもろこしは、気温が高くなると味の劣化が進むため、

畑に冷気が漂う早朝に収穫するのが鉄則だそうです。

早速茹でていただきました。


つぶがとても柔らかく、甘いとうもろこしでした。

大満足です。


  

先日、納品の帰りに『らぁめん中る』さんに行ってきました。

飲んだあとの締めに

何度かお邪魔した事があったんですが・・・

細麺に、こってりスープが絡み　かなりおいしかったです。

やっぱり久留米のラーメンは、シラフで食べんといかんですね。(^_^;)

大満足です。


『らぁめん中る（あたる）』
久留米市通東町