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2011年01月22日

にぎり寿司その2

すし酢が余ってたんで、再度にぎり寿司に挑戦しました。

ネタは、刺身用の鯛とブリ

(スーパーで買った養殖ものしかも半額シール付き(-.-;))

ただ、ある意味熟成した旨味があり凄く美味しかったです。

今回は、かなり上達しました。

次回は、違うネタに挑戦してみま~す。
  


Posted by タンス屋ゴン at 08:09Comments(0)うち食