金目鯛

平日は、魚屋(?_?)

休日は、漁師(?_?)の後輩

松本商店の大将から、

昨日、漁で釣って来た

金目鯛をいただきました。


まずは、刺身


そして、しゃぶしゃぶ

この時期の金目鯛は、身が引き締まっていて

脂がのっており、

最高に美味しかったです。

残りは今日、煮付けにしま～す。

松本商店
JR西牟田駅前