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2012年01月16日

金目鯛


平日は、魚屋(?_?)

休日は、漁師(?_?)の後輩

松本商店の大将から、

昨日、漁で釣って来た

金目鯛をいただきました。


まずは、刺身


そして、しゃぶしゃぶ

この時期の金目鯛は、身が引き締まっていて

脂がのっており、

最高に美味しかったです。

残りは今日、煮付けにしま～す。

松本商店
JR西牟田駅前

  


Posted by タンス屋ゴン at 09:07 │Comments(0) │うち食
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